Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada d...9788418968778OTTOLENGHI, YOTAM/MURAD, ...
SALAMANDRA
Editado el 01/10/2023
LAS 80 RECETAS DE SIEMPRE AÚN MÁS ESPECTACULARES¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo! Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, ...9788425363160ROLDÁN, CASTO
GRIJALBO
Editado el 01/10/2023
DESCUBRE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS Y CÓMO PUEDEN TRANSFORMAR TU VIDACultiva tu salud gracias a la kombucha, el yogur o el kéfirSúmate a la aventura fermentista y a sus beneficios para la saludAunque no seamos conscientes, consumimos fermentados a d...9788413442723MAEZTU, JAVI
ALIENTA
Editado el 01/10/2023
El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de Barcelona, con historias y anécdotas, secretos y trucos, recetas y consejos.Las recetas del mítico ...9788408278962MUELAS, JAVIER DE LAS
GASTRO PLANETA
Editado el 01/10/2023
Y OTRAS HISTORIASUn extraordinario libro de recetas de cocina verde de la mano del chef José Andrés.José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por ...9788408278313ANDRÉS, JOSÉ
PLANETA CASTELLA
Editado el 01/10/2023
El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La ...9788408278993ROCA, JOAN/LANA, BENJAMÍN...
PLANETA CASTELLA
Editado el 01/10/2023
EL CHEF MÁS LAUREADO DE TODOS LOS TIEMPOSUna obra gastronómica de referencia para todo el mundo.Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En ...9788411323406ROBUCHON, JOËL
RBA EDITORES
Editado el 01/10/2023
ALIMENTOS Y RECETAS PARA CUIDAR TU CEREBROSe estima que 1 de cada 10 personas mayores de 65 an?os padece algu?n tipo de demencia. El deterioro cognitivo y la pérdida de memoria son los primeros signos que se manifiestan, p...9788418735332NOGUÉ PUIGVERT, PEP/PARÉ ...
LECTIO EDICIONES
Editado el 01/09/2023
TRUCOS Y RECETAS PARA DISFRUTAR DEL SABOR DEL MAR¿Te gustaría conocer más acerca del pescado y despejar tus dudas sobre cómo cocinarlo? ¿Quieres saber las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especies...9788411317887CAROL ARCHELI SARALEGUI
ALMUZARA
Editado el 01/09/2023
COCINA EN CASA COMO UN PROFESIONALPrepárate para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabores deliciosos y auténtica pasión gastronómica con el primer libro de recetas de cocina de Paloma Colás. Con más de 15 ...9788441548435COLÁS, PALOMA
ANAYA MULTIMEDIA
Editado el 01/09/2023
El recetario de cocina que te presentamos está diseñado especialmente para los amantes del mar, porque ofrece una cuidadosa selección de recetas de la Asociación de Navegantes del ...9788418441974NAVEGANTES MEDITERRÁNEO, ...
DOCUMENTA BALEAR
Editado el 01/09/2023
El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo.El pan es un alimento que ha acompa...9788408275558VÉLEZ, DÓMI
PLANETA CASTELLA
Editado el 01/09/2023
RECETAS Y TÉCNICASUn recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo pu...9788419483355NILSSON, TOVE
COLANDCOL
Editado el 01/09/2023
70 IDEAS PARA GENTE SIN TIEMPORecetas variadas y sabrosas para preparar rápidamente y fregando lo mínimo, de la mano de @lapastanoengorda, tu vegano de confianza.Con este libro aprenderás a cocinar platos vegan...9788408275688CRISTIAN @LAPASTANOENGORD...
ZENITH
Editado el 01/09/2023
DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA 100% VEGETALUn libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de delic...9788411316446PAULA MARTÍNEZ BUIL
ALMUZARA
Editado el 01/09/2023
¡TODO LO QUE NECESITAS PARA EMPEZAR YA!Tras el éxito de Come genial y no hagas dieta nunca más, vuelve Isasaweis con nuevas recetas, más trucos de estilo de vida y un plan de rutinas deportivas para mantenerte en formaH...9788408276616ISASAWEIS
PLANETA CASTELLA
Editado el 01/09/2023
Torna Isasaweis amb noves receptes, més trucs d’estil de vida i un pla de rutines esportives per mantenir-te en forma.He escrit aquest llibre perquè he canviat la meva vida, i si e...9788466430869ISASAWEIS
COLUMNA
Editado el 01/09/2023
Aprende a fermentar en casa desde cero y recupera la salud de tu sistema digestivo. Fermentación te abrirá las puertas a una manera de cocinar que jamás hubieras imaginado. Con alg...9788425366482ZOROKIAIN GARÍN (@NEREA_Z...
GRIJALBO
Editado el 01/09/2023
¡Vivir la vida de un pirata requiere comidas copiosas! ¡El maestro chef Sanji revela las recetas que impulsan al equipo de Sombrero de Paja!¡No puedes convertirte en el Rey de los ...9788411401807ODA, EIICHIRO
PLANETACOMIC
Editado el 01/07/2023
NUEVO ATLAS DE LAS REGIONES VINÍCOLAS DEL MUNDO¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino? De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo te...9788419043214GAUBERT-TURPIN, JULES/GRA...
5 TINTAS
Editado el 01/06/2023
Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar?El experto en café...9788419043184HOFFMANN, JAMES
5 TINTAS
Editado el 01/06/2023
LA COCINA MARROQUÍ CASERA DE HOY* Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación.* 100 recetas sencillas, coloridas y genero...9788419499714ALAOUI, ABDEL
BLUME
Editado el 01/06/2023
CUATRO SEMANAS Y 100 RECETAS PARA DESHACERTE DE LOS ANTOJOS, RECUPERAR TU ENERGÍ«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicació...9788411190879INCHAUSPÉ, JESSIE
DIANA MEXICANA
Editado el 01/06/2023
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