REFLEXIONS D'UN CUINER EMPRENYATDesprés de tota una vida dedicada a la cuina, Josep Lladonosa ens deixa per escrit en aquest llibre el seu llegat culinari: els aprenentatges i les experiències que ha anat acumula...9791387961404LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
VIENA SERVEIS EDITORIALS
Editado el 01/10/2026
RECETAS FÁCILES Y DELICIOSAS QUE TE SOLUCIONARÁN LA VIDASaca partido a tu airfryer y transforma tu manera de cocinar: el libro de recetas que no pasará ni un solo día en la estantería. ¿Tú también te compraste una airfryer y luego no ha...9788466393850BANZO, SABINA
DEBOLSILLO
Editado el 01/10/2026
LAS RECETAS MÁS VIRALES DEL COCINERO QUE ARRASA EN REDESCOCINA REAL, FÁCIL Y DELICIOSA:RECETAS SIN POSTUREO PARA GENTE CON HAMBRE Deja de acumular recetas que nunca haces en la carpeta de guardados de Instagram y empieza a preparar comi...9791387629694SÁNCHEZ, JUAN
ROCA EDITORIAL
Editado el 01/10/2026
PANES, PASTELES Y REPOSTERÍADescubre los secretos de los profesionales y consigue resultados perfectos en cada horneado Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en ca...9780241837849ADLARD, MATT
DK
Editado el 01/10/2026
LA GUÍA PARA COMPRAR, PREPARAR Y DEGUSTAR EL MEJOR CAFÉEl café ya no es solo una bebida cotidiana: es cultura, origen y experiencia. Como el pan o el vino, se ha convertido en un producto gourmet donde cada detalle cuenta: variedades, ...9791388145124OSSENBLOK, KIM
LAROUSSE, S.A.
Editado el 01/10/2026
ESTO NO ES UN LIBRO DE COCINA, ES EL LIBRO DE UN COCINEROLas honestas reflexiones gastronómicas de uno de los chefs más seguidos, que muestra la cara más oculta de la profesión, con sus debilidades, sombras y dudas.Este no es un libro de...9788408327172GUERRERO, DIEGO
PLANETA CASTELLA
Editado el 30/09/2026
COMIDA RÁPIDA REALDescubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! res...9788425374074OLIVER, JAMIE
GRIJALBO
Editado el 23/09/2026
CONSELLS, SECRETS I RECEPTES IRRESISTIBLESReceptes irresistibles, consells i tots els secrets del nou protagonista de la cuina catalana. Durant els darrers anys, el formatge ha deixat de ser un gran desconegut a Catalunya...9791387653811XERIGOTS
ROSA DELS VENTS
Editado el 17/09/2026
Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a ...9780241831397AUGÉ, SÉVERINE
DK
Editado el 17/09/2026
Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas Este práctico libro reúne más de 60 recetas ilustradas, explicadas paso a paso para que puedas seguir cada preparación sin ...9780241831380GIROD, LOUIS
DK
Editado el 17/09/2026
MEDICINA Y PLACER PARA CADA DÍAEn este libro basado en nutrición real, la salud se mezcla con el placer para crear algo revolucionario: el tupper como herramienta de cuidado.Después de un día agotador en el trab...9788448049249HORTET, GEMMA
LIBROS CUPULA
Editado el 02/09/2026
23 queserías para recorrer la riqueza y diversidad del queso en EspañaEl queso artesano español vive los años de la luz. El tiempo de la libertad, las ideas, la imaginación, el con...9788419483881MEDINA, IGNACIO
COLANDCOL
Editado el 01/09/2026
Aprende a elaborar auténtica pasta italiana y descubre las tradiciones y los sabores que la han convertido en uno de los mayores iconos de la cocina italiana. Pocas comidas han via...9788419483874MAÑAS ALDAYA, ALICIA
COLANDCOL
Editado el 01/09/2026
DEL CHOCOLATE A LA PIZZAUn viaje ameno y delicioso, con fantásticas ilustraciones, por distintos lugares y mitologías para conocer el mágico origen de lo que comemos.Los alimentos son los protagonistas de...9791388032516PICOS, JOSÉ JUAN
SIRUELA, S.A.
Editado el 01/09/2026
QUÉ ES Y CÓMO DISFRUTARLOEl vino natural se ha consolidado en los bistrós y los bares de vinos de todo el mundo. Esta nueva e interesante escuela vinícola, basada en la agricultura ecológica y el minimalis...9791387934071SIGNER, RACHEL
5 TINTAS
Editado el 01/09/2026
Aquest és un meravellós sketchbook de receptes fàcils i delicioses, que inclou tant preparacions dolces com salades, pensades especialment per poder fer-les a casa. Una receptari p...9791387961008GUDIOL, VICTÒRIA
VIENA SERVEIS EDITORIALS
Editado el 01/09/2026
LES RECEPTES DE @TAULAPERDOS_Creus que ets un bon català però no saps fer un fricandó, una escudella o un pollastre a la catalana? O no coneixes plats com el cim i tomba, les patates emmascarades o la clotxa? ...9791387961299SERRA PÉREZ, ALBA/PERNÍA ...
VIENA SERVEIS EDITORIALS
Editado el 01/09/2026
MASTERCHEF. GANADORA DE LA TEMPORADA 14Las mejores recetas de la ganadora de la temporada 14 del programa.Camilla ha sido la ganadora de la decimocuarta temporada de MasterChef. Conquistó al jurado con una cocina intens...9788467082838SHINE/RTVE
ESPASA-CALPE
Editado el 22/07/2026
HISTORIA DE LA ÚNICA PIEDRA COMESTIBLEEl clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad«Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida.» —ANTHONY BOURDAI...9788411004992KURLANSKY, MARK
PENINSULA
Editado el 01/07/2026
RECETAS PARA GOZARLO CON TU FREIDORA DE AIREEl libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible d...9791387904432DE JORGE, DAVID
DEBATE
Editado el 11/06/2026
Sara Conde lleva tu airfryer al siguiente nivel.Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá!La autora vu...9788467082463SARA CONDE @BURPEE_VET
ESPASA-CALPE
Editado el 10/06/2026
LAS 100 RECETAS DEFINITIVASEl gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix. La gran Martha Stewart celebra su libro n...9788448048327STEWART, MARTHA
CUPULA
Editado el 03/06/2026
Porque cocinar es otra forma de amar.María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nace...9788467081756G. DE JAIME, MARÍA
ESPASA-CALPE
Editado el 03/06/2026
80 recetas de albóndigas de todo el mundo y sus historias, en una gran celebración de la alegría universal que provoca este plato tan querido, con recetas diversas y complejas. A t...9788448045548BANYAI, BUNNY
CUPULA
Editado el 03/06/2026
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