• MUEBLE BAR

    COCTELERÍA CLÁSICA Y BÁSICA EN CASA

    MONTI, FRANÇOIS ABALON BOOKS Ref. 9788412224788 Ver otros productos del mismo autor
    En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebi...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    32,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-122247-8-8
    • Data d'edició : 01/05/2022
    • Any d'edició : 2022
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MONTI, FRANÇOIS
    • Número de pàgines : 256
    En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual “antireticencias”, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor —una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar— explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. También te ayudará a tomar las decisiones adecuadas —qué, cómo y cuándo comprar— y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.

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